Le Château des Ravatys vous souhaite une belle et heureuse année 2023 ! 

Nouveau !

Crémant de Bourogne "Blanc de Blanc" Brut

14,00 €
Degré d'alcool
12.5°
Température de service
Entre 7°C et 9°C
Conservation
2 ans
Accord Mets / Vin

A l'apéritif : Quiche au munster, canapés au roquefort, petits fours au jambon...

Entrées : Alumettes aux fromages, Gallette de sarrasin à la morue fumée...

Plats principaux : Alouette à la normande, timballe d'écrevisses...

Désserts : Tarte au maugin, brasillé, roussettes de Strasbourg...

Sol
granitique
Méthode de culture

Sol : Granitique
Cépage : Chardonnay

Densité de plantation : 6000 pieds
Age moyen des vignes : 15 ans
Rendement : 60 hl/Ha
Situation : Lieu-dit Bel'air
Exposition : Est - Ouest
Taille : Guyot
Mode de culture : Viticulture raisonnée
Vendanges : vendanges manuelle
Vinification : méthode traditionnelle