AOC Beaujolais Blanc « Cuvée Réserve » - 2024 - Chardonnay
€19,50
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AOC Beaujolais Blanc « Cuvée Réserve » - 2024 - Chardonnay
€19,50
Description
Degré d'alcool
13°
Température de service
11°
Conservation
À consommer dans les 3 ans
Accord Mets / Vin
Accords : à l’apéritif ou avec une cassolette de Saint-Jacques
Cuvée
Réserve
Méthode de culture
Sol : Granite anciens, diorites et substrats marno-calcaires
Cépage : Chardonnay
Densité de plantation : 9 000 pieds / hectare
Age moyen des vignes : 5 ans
Rendement : 60 hl / hectare
Situation : Les Bussières, aux pieds du Mont Brouilly
Exposition : Sud-Est
Mode de culture : Viticulture biologique
Vinification : Pressurage direct
Elevage : 11 mois en fûts et en cuves sur lies fines
Embouteillage : Au Château.